תהליך העבודה
1. ניקח פרי הדר שאנחנו אוהבים ומסחטה.

2. נחצה את פרי ההדר לשניים.

3. ניקח מסחטה ונסחוט את הפרי ליצירת מיץ.

4. נמזוג לכוס מתאימה ונשתה לרוויה.

ירידה קלה
נכין ביחד מיץ מפירות הדר או שייק פירות.
נחתוך את פירות ההדר לשניים. נניח חצי מהפרי על המסחטה ונסחט את הפרי. לאחר מכן, נשפוך את המיץ לכוס מתאימה. נוכל גם להשתמש במסחטה עם ידית סחיטה, עליה נלחץ. נבחר את השיק שנרצה להכין, לפי הפירות שהאדם אוהב ושמצויים כעת בעונה. נחתוך את הפירות או הירקות שבחרנו ונכניס למכשיר, נלחץ על מתג הערבוב ונמזוג את השייק לכוס מתאימה (יש להשגיח על האדם בעת השימוש בסכין, במסחטה ובמכשיר להכנת השייק).
חומרים נדרשים
1. ניקח פרי הדר שאנחנו אוהבים ומסחטה.
2. נחצה את פרי ההדר לשניים.
3. ניקח מסחטה ונסחוט את הפרי ליצירת מיץ.
4. נמזוג לכוס מתאימה ונשתה לרוויה.