בישול ואפייה – בישול מרק ירקות

1. נבחר ירקות שנרצה להכניס למרק.

2. נקלף את הירקות שמצריכים קילוף. במידת הצורך, נסייע לאדם.

3. נחתוך את הירקות לקוביות בגודל קטן-בינוני.

4.

5. נכניס את כל הירקות לסיר.

6. נוסיף מים לסיר, כך שיכסו את כל הירקות, ותבלינים (ואם נרצה גם קטניות) שאנחנו אוהבים.

7. נערבב את המרק ונבשל אותו עד שיהיה מוכן.